Marchesi Di Barolo "Tradizione" 2017 Roero Alcol: 14%

Alcol: 14%

Abbinamento:  primi di pesce in bianco

Affettati e salumi

insieme a definiti toni di cacao e petali di rosa rossa

Marchesi Di Barolo "Tradizione" 2017 Roero Alcol: 14%Barolo Tradizione 2017 Marchesi Di Barolo Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Affinamento: fermenta in vasche a temperatura controllata con 8 giorni di macerazione sulle bucce. Affina per un breve periodo in piccole botti di rovere per poi passare in botti gradi di rovere di Slavonia per altri 3 anni. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi piatti di terra, secondi di carni rosse alla brace, formaggi di media